Lleters de Catalunya, Llet Nostra, SCCL

Creada el juny de 2003, la cooperativa Lleters de Catalunya, Llet Nostra, SCCL neix pel compromís de les cooperatives ramaderes catalanes d’activar un projecte de comercialització i industrialització a Catalunya per assolir 3 grans objectius:

1.- Donar resposta a les necessitats del sector productiu lleter català

2.- Revaloritzar la llet produïda

3.- Cobrir directament una demanda dels consumidors catalans de qualitat i garantia des del seu origen

El procés comercial iniciat es va consolidar amb la inauguració de la planta industrial d’envasament de llet líquida a Catalunya: Llet Nostra, que és el principal referent de la indústria lletera a Catalunya i que es diferencia de la resta d’indústries del sector per ser una empresa propietat del ramaders catalans. Un projecte cooperatiu, autòcton, vinculat a la nostra gent i al nostre territori.

La posada en marxa de la primera planta industrial de Llet Nostra permet als seus responsables el control absolut de tot el procés que segueix el producte: des de la granja (nutrició, selecció genètica i tècniques de maneig de les vaques i recollida) fins al consumidor, passant pel transport, el procés d’elaboració, l’envasat de la llet i la comercialització de la llet. La característica principal és la modernització i l’eficiència de les explotacions associades, l’aposta per la qualitat que hi ha en tot el procés productiu i també la qualificació tècnica de tots els professionals que treballen a les granges per tal d’assegurar la màxima qualitat del producte.

LLETERS DE CATALUNYA, LLET NOSTRA, SCCL és cooperativa de segon grau que agrupa les següents cooperatives:

- LLETERA DE CAMPLLONG, SCCL (Campllong)- GIRONÈS

- GRUP LLETER DE BANYOLES, SCCL (Banyoles)- PLA DE L'ESTANY

- RAMADERS DEL BAIX EMPORDÀ, SCCL (Ultramort) - BAIX EMPORDÀ

- CADÍ, SCCL (la Seu d'Urgell)- ALT URGELL

- LLETERA DE MOLLERUSSA I COMARCA, SCCL (Mollerussa) - PLA D'URGELL

- AGROPECUÀRIA DE VALLFOGONA DEL RIPOLLÈS, SCCL - (Vallfogona del Ripollès) - RIPOLLÈS

Actualment, Lleters de Catalunya, Llet Nostra, SCCL participa en diversos projectes Europeus d’investigació, recerca i innovació.

Estem involucrats activament en els projectes: , basat en la tecnologia de biosensors per la detecció simultània de patògens per tal d’obtenir resultats ràpids , fiables i econòmics; que investiga una tècnica que permeti produir capes de film plàstic amb sèrum de llet per l’elaboració d’ embalatges per aliments; i els projectes i , el primer és un portal a internet que aporta solucions i respostes per l’estalvi d’energia de les explotacions lleteres i el segon és també sobre estalvi d'energia però en concret el biogas.