Lleters de Catalunya
Lleters de Catalunya



Inici
Geronimo
Wheylayer
Pathomilk
Cadi
Baix Emporda
Campllong
Vallfogona
Mollerussa
Banyoles
Projectes
Enllaços
Contacte

-
-
Projectes



Projectes

Som una Cooperativa fundada el 1942 per 50 socis, vàrem néixer com una agrupació dels nombrosos ramaders dedicats al sector de la llet de l’actual comarca del Pla d’Urgell i d’altres de l’entorn.

Ens trobem a Mollerussa capital de la comarca en el mateix local en que va ésser creada. La finalitat de la Cooperativa era la de recollir i mantenir la llet freda per poder-la comercialitzar al millor preu; el procés de refredament de la llet era a través de la salmorra, aquest sistema permetia també, fer gel i comercialitzar-lo.

   

La recollida al principi era de uns 3.000 litres diaris, que es transportaven en càntirs fins a l’any 1977 en que es va comprar el primer camió cisterna.

A l’actualitat la Cooperativa consta de 13 socis amb una producció diària d’uns 29.000 litres, recollits amb una cisterna isotèrmica, a més a més a la Cooperativa també disposem d’un dipòsit refrigerant per a mantenir freda la llet.

La qualitat és la nostra màxima preocupació, per això es treu mostra de cada recollida i  de la cisterna i es porten a analitzar al Laboratori Interprofessional de Catalunya per fer un rigorós seguiment de la qualitat. Atès aquest compromís amb la qualitat estem adherits al Pla de Millora de la Qualitat de la Llet així com al registre de la lletra Q.

El nostre objectiu és produir una llet de màxima qualitat i comercialitzar-la en les millors condicions per assegurar la qualitat del producte que arriba al consumidor i la viabilitat econòmica dels nostres associats.

Projectes
Mollerussa

COOPERATIVA LLETERA DE MOLLERUSSA_C/Catalunya, 5 - 25230 Mollerussa
 

 

Projectes

Ajuntament de Mollerussa

 


La Seu d'Urgell

castellano englishCastellanoEnglish

Actualitat
Llet Nostra
Geronimo

Wheylayer

Pathomilk

menu
Fons
Imago 3 Disseny Empordà Disseny Web